5 Komentaras

Muilininkystės (ir ne tik!) išvedžiojimai: mitai apie muilą mano akimis

Senokai rašiau apie muilą ( Muilininkystės išvedžiojimai, pirma dalis). Per tą laiką šį tą sužinojau. Ne viską, kas mane domino. Kažko neradau; kai kurie mane dominantys aspektai turbūt tiesiog dar nėra tyrinėti. Čia bus išklota mano nuomonė, paremta tyrimų duomenimis. Kam ji nepatiks, neprivalote priimti kaip šimtaprocentinės tiesos to, ką sakau. O kam atrodys svarbi ir norėsite pasinaudoti – mandagiai nepamirškite nurodyti  informacijos šaltinio, t.y. šio blogo.

Pirmoje dalyje citavau mano mylimo ir gerbiamo chemiko-muilininko K. Dunn išvadas apie muilo pH ir odos dirginimo ne visai paprastą ryšį iš jo knygos “Scientific soapmaking“. Noriu sugrįžti prie temos, neakivaizdžiai pasiginčyti, nes mano požiūris į muilą ir odą kiek kitoks. Negaminu muilo pardavimui ir esu laisva nuo būtinybės reklamuoti natūralų muilą. Tai, ką atrandu dažname rankų darbo muilo aprašyme, mane, tiesiai kalbant, siutina. Nežinau, kiek žmonės nuoširdžiai ir naiviai tiki tuo, ką patys rašo, o kiek kartoja kažkur skaitytus kitų pardavėjų reklaminius teiginius, gerokai nutolusius nuo realybės. Juk reklama ir yra reklama, jos tokia paskirtis – girti, pateikti ant lėkštelės su auksiniu pakraštėliu, pristatyti teigiamas puses, nutylint (ar net nuslepiant) nepatogią informaciją. Muilui priskiriamos visos deklaruojamos jo gamyboje naudotų aliejų savybės, nepaisant to, kad lieka tik maža dalis nesaponifikuoto aliejaus ir saponifikacijos reakcijose nedalyvaujančių riebiųjų rūgščių dalis. Citatų, koks stebuklas natūralus muilas, kaip jaunina, drėkina ir puoselėja, ir dar visa ką neįmanomo daro, verčiau nedėsiu – pilnas internetas. Norint sužinoti ir suprasti tai, apie ką čia kalbu, reikia įdėti šiek tiek daugiau pastangų. Muilas nepuoselėja ir nedrėkina odos. Jis ją švarina (net ir šis teiginys ne toks paprastas ir vienaprasmiškas kaip galima pamanyti, bet gal kitam kartui…), tačiau žaloja, sendina, dirgina, džiovina. Viskas, ką geriausio galiu pasiekti savo muiluose – tai kiek įmanoma mažesnis šarmingumas, raminančių priedų pagalba sumažintas dirginimas ir didesnis ar mažesnis nuplauto mano nuosavo, paties tikriausio, geriausio ir brangiausio riebalinio-apsauginio sluoksnio atstatymas augalinais, gyvuliniais riebalais, riebiaisiais alkoholiais, įvairiais priedais; bet jie ne mano ir kūnui nenatūralūs. Visgi net ir man praustis kartais reikia, todėl muilą naudoju. Su saiku, sakyčiau lyg antibiotikus. Panašumų tarp jų nemažai, tik muilas sutrikdo ant odos gyvenančių mikroorganizmų natūralią pusiausvyrą, o antibiotikai tai padaro visame kūne.

Devyni obuoliai, dešimt obuolių…

Koks skirtumas tarp 9 ir 10 obuolių? Vaikiška matematika. Nesijuokit, taip, skirtumas – vienas obuolys. O koks skirtumas tarp 9 pH ir 10 pH  muilo?  Arba tarp 8 pH ir 9 pH? O tarp 8 ir 10? Ar susimąstėte kada nors apie šituos skaičiukus? 1pH. Ir čia prasideda visas įdomumas. O kas yra tas 1pH? Chemikai be abejonės žino, tik muilą vartoja ir gamina ne vien chemiją gerai išmanantys žmonės. Muile šitas vienetukas iš kitos operos. Rūgščių-šarmų įvertinimui naudojamas logaritmas.Šioje nuorodoje vaizdžiai, su spalvotomis diagramomis paaiškinta apie odos rūgštinę mantiją ir valymo priemonių, tame tarpe ir muilo, pH. Taigi, atrodo, menkas skirtumas iš tiesų yra labai didelis:  8 pH muilas (ar bet kas) yra 10 kartų šarmingesnis negu 7 pH;  9 pH muilas šarmingesnis 100 kartų, 10pH – 1000 kartų, ir taip toliau.  Taigi vienetukas, kalbant apie pH, yra ne vienas obuolys, o visa krūva. Čia vienas obuolys reiškia “paskutinis skirtumas kart dešimt“. Kaip bebūtų gaila, natūralus muilas būna tik šarminis, virš 8 pH.

Nepavyko pagaminti muilo žemiau 8,9 pH. Bet ir didžiausio šarmingumo turi 9,1 pH, manau gana neblogai. Matuoju profesionaliu pH-metru su 0,1 paklaida. Parašau nes neretai skaitau pasakojimus apie naminį muilą su 7,5 ar žemesniu pH – taip nebūna, nebent muilas gaminamas iš sintetinių subalansuoto šarmingumo bazių, o ne maišant aliejus su šarmu. Man truputį keista, kodėl muilų gamintojai, natūralių ir ne, nenurodo ant pakuotės gaminio pH. Išskyrus tuos, kai gali pasigirti “subalansuotu“ pH  5,5… Sąmokslo teorija. 🙂

Pariebinimas, kitaip viršriebis

Tai papildomi, “laisvi“ aliejai kurie lieka muile pasibaigus saponifikacijos reakcijai. Visi tai žino, nesiplėsiu. Jie padeda būti tikram, kad gatavame muile nebeliks laisvo, nesureagavusio su aliejais ir “pikto“ odai šarmo. Tačiau nepaisant kiek, daug ar mažai, bus pariebinimo muile, muilas vis vien liks šarminis. Aš kaip sugedusi plokštelė… Pariebinimas sumažina žalą odai – padengia nauja riebia plėvele. Muilai su pariebinimu odą dirgina mažiau negu be pariebinimo,  tas poveikis aiškinamas tuo kad nauja apsauginė danga saugo nuo tolimesnio drėgmės praradimo. Deja, neradau informacijos, kaip odos atsistatymo greitis susijęs su pariebinimo  procentu.  Žinome kad odos natūrali būsena – lengvai rūgštinė.

Papildyta ir pataisyta:   esu žioplas padaras! Skubu pasitaisyti, kol negavau nuo ko nors velnių… Aliejai neturi pH vertės. Aliejai turi kitką, ko neturi vanduo – HLB vertę, daugumos aliejų HLB yra 6-7, su retomis išimtimis. Pamatavau sėmenų aliejaus pH – matuoklis rodo -2, nesąmonę.  Matuokliui reikia skysčio, vandens, kad galėtų pH pamatuoti.  Taigi mano mintis tokia – nors muile išlikęs aliejus padeda atstatyti odos riebalinį sluoksnį, ir tai yra gerai, neaišku kiek tie aliejai išlaiko prisikabinę šarminės, vandeninės muilo dalies ir kiek šarmo pėdsakų išlieka tame ant odos gulančiame sluoksnyje. Jei mąstyti, kad muilas – tai emulsiklis, jis šiek tiek skysčio prisijungia, kaip ir kai kurie aliejai, daugiau ar mažiau. Ar kuo daugiau aliejaus lieka – tuo didesnė tikimybė, daugiau šarmo lieka ant odos, štai klausimas koksai! Atsakymo į jį niekur nesugebėjau rasti…

Šiame tyrime nagrinėjamas įvairių tipų valymo produktų, tame tarpe ir muilo su pariebinimu, poveikis odai keletu skirtingų aspektų.  Nustatyta, kad riebesni plovikliai dirgino mažiau; bet dirgino. Kartu buvo tyrinėtas stratum corneum drėgmės lygis. Visi valikliai džiovino, mažiausiai sausinantis buvo neutralaus pH sintetinių valymo medžiagų ploviklis su pariebinimu. Labai įdomus tyrimas: http://www.revistafarmacia.ro/20101/issue12010art03.pdf

Odos pH ir senėjimas

Vyresniame amžiuje ir sergant kai kuriomis odos ligomis odos pH krypsta į šarmingumo pusę, pH didėja, o laikas, per kurį oda po kontakto su dirgikliu (tarkim, su muilu)  grįžta į savo pradinę padėtį, ilgėja. Tai dar viena priežastis nelepinti savo kūno natūraliais muilais dažnai ir įnirtingai (bei paaiškinimas kodėl nė nemanau gaminti jokių muilų-šveitiklių, nes prie muilo dirginimo pridėjus dar ir mechaninį poveikį, odos žalojimas dar labiau padidėja)… Net nusiprausus grynu vandeniu (kurio pH apie 7, kartais truputį daugiau), natūralus balansas pažeidžiamas. Dėl palaipsniui lėtėjančio odos atsistatymo didėja odos jautrumas, mažėja atsparumas bakterijoms.  Nepalepinsiu lietuviškų nuorodų gausa. Mažai jų yra, bet šį tą apie odos apsauginį sluoksnį radau.  Angliškai aptikau kur kas įdomesnės informacijos apie atliktą pilotinę studiją: senstančios (ir kartu šarmėjančios) odos priežiūrai labai naudinga naudoti rūgštesnius produktus, apie 4 pH – taip stiprinamas odos apsauginis sluoksnis, oda tarsi grąžinama į ankstesnę, rūgštesnę būseną.

Pabaigai priminsiu rusų liaudies išmintį: “Тело мыть – долго не жыть“ (laisvas vertimas: kūną prausi – trumpai gyveni). MIRTINAI gera patarlė…

Kai vėl sužinosiu ką nors įdomaus, bus daugiau.  :123)

Informacijos šaltiniai man pačiai ir tiems, kuriems tema aktuali:

Reklama

5 comments on “Muilininkystės (ir ne tik!) išvedžiojimai: mitai apie muilą mano akimis

  1. Sveiki, labai idomus ir naudingas straipsniukas 🙂 norejau pasiteirauti koki ph matuokli naudojate, kur pirkote?

    • Pirkau Lietuvoje, UAB “Suva“. Parsisiųsti gali gautis pigiau – bet norėjau su garantija, instrukcija, paaiškinimu kaip naudotis… Gamintojas “HANNA instruments“, modelis HI98127. Su juo ir kremų, šampūnų rūgštingumą pasimatuoju. Normalus matuoklis, bet visiems tokiems, tikslesniems, reikia dar ir skysčių kalibravimui bei laikymui. 🙂

      • Siulyciau pries postringaujant apie ivairiu terpiu rugstingumo rodiklius ir apie pH matavimus, pradziai sugrizti bent i mokyklini chemijos kursa ir pradeti nuo hidrolizes procesu, veliau prie konkreciu organiniu junginiu chemijos. Tuomet bus aisku, kokios medziagos ir kodel rodo atitinkamus terpes pH. Muilo chemija taip pat paaiskinama, bet ne taip paikai, kaip cia bandote juokingai “moksliskai“ vaizduoti…

      • Nė nesiginu, tikrai chemijos neišmanau. Pataisykit, kur nusikalbėjau – būsiu dėkinga, tokia kritika duos naudos. Lyg nesistengiau aiškinti muilo chemijos, o populiarėjant rankų darbo muilams, atkreipiau dėmesį, kad pH parametras svarbus odai.

  2. Malonu skaityti, kai bent kazkas pasako tiesa!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: