Uncategorized

Pelynų hidrolatas, pagardintas keliomis mintimis apie vandenį

Išties jis, pelynų hidrolatas, visai gardus – ne tokia kartybė kaip arbata ar tinktūra. Arbatinį šaukštelį atskiedusi vandeniu,  kas rytą išgeriu puodelį  kvapnaus, skanaus ir sveiko gėrimo.  Dauguma puikiai žino apie virškinimą gerinantį, tulžies išsiskyrimą skatinantį,  kirmėles varantį pelyno poveikį.  Mąstydama apie tai, kad vanduo ne tik kaupia ir perneša veikliąsias augalo medžiagas, bet kartu […]

Geltonųjų pušų kvapnusis vanduo

  Ir vėl įsimylėjau. 🙂  Taip, pasakosiu apie hidrolatą, bet šis toks puikus, kad ieškau kuo gražesnio pavadinimo.  Lietuvoje gana reta, auginama parkuose ir sodybose kaip dekoratyvus augalas, mano geltonoji pušis (Pinus ponderosa) tapo dar vienu augalų pasaulio brangakmeniu, savo kvapnumu parbloškusiu į nokautą. 🙂 Nuo pat pirmo tyro lašo iki paskutinio pliūpsniuko – visas […]

Siauralapių gauromečių žiedynų ir aviečių lapų hidrolatai. Įvairūs pastebėjimai

Šiemet norėjau fermentuoti gauromečius arbatai (Epilobium angustifolium). Labai patiko skonis, kai pasitaikė proga paragauti puikios kokybės  rankų darbo Nalšios arbatos. Tačiau kai kita aistringa distiliuotoja pasidalino patirtimi apie gėlėmis kvepiantį rausvažiedį eksperimentą alembike – ir man parūpo išdistiliuoti. Tuo labiau, kad arbatai žiedai nerenkami. Gauromečio arbata, Rusijoje vadinta Ivan Chai arba Kapor chai, daugeliui puikiai […]

Apie rugiagėlių hidrolatą

Tai pirmieji asmeniniai įspūdžiai ir rastos informacijos santrauka. Rugiagėlė, lotyniškai Centaurea cyanus, nuo seno žinomas dekoratyvus vaistinis vienmetis arba dvimetis augalas. Hidrolatą gaminau santykiu 1:1. Distiliavau šviežiai surinktus žiedus. Gaminys švelniai balkšvos spalvos, galutinis pH apie 3,8. Pirmųjų lašų buvo apie 6,82. Pradžioje buvo juntamas aštrokas terpeniškas aromatas, paragavus aitrus tarsi apelsino žievelės skonis, tik […]

Rugiagėlės hidrolatui

 Šiandien puiki diena – grįžau iš sėkmingos medžioklės. Kokia medžioklė be kraujo? Taigi, kraujo buvo – uodai kapojo be jokio sąžinės graužimo. Neklausė, ragana aš ar dar kas. Bandžiau gintis, bet paskui nusprendžiau: vardan tos Lietuvos! Uodai tai lietuviški, jie nabagai irgi valgyt nori…    Maniau, kad tiek mėlynų žiedelių surinkti neįmanoma.  O paskui negalėjau […]

Naujausi mano atradimai: plaukų slinkimas ir vitaminas D3

Mano plaukai nuolat krenta ir atauga, krenta ir atauga. Nenutriušę, neišplonėję, tiesiog labai trumpas ciklas. Visokių priemonių bandžiau per gerą dešimtmetį. Paskutinis eksperimentas – vitamino D3 riebaluose tirpių lašiukų ir rozmarinų CO2, taip pat tirpaus riebaluose, ekstakto mišinys (labai apytikriai 1 prie 9, kai 9 dalys arba daugiau vitamino D tirpalo). Nerimtai, iš akies sumaišiau […]

Šventa Nepriklausomybės duona

Simboliška – šiandien kepu juodą naminę duoną. Šiandien mūsų šalies Nepriklausomybės diena. Džiaugiuosi tuo ne vien kovo vienuoliktąją. Džiaugiuosi nuolat. Ir kai horizonte kybo didesnė ar mažesnė grėsmė mūsų brangiai laisvei, dar labiau ją branginu. Pernelyg gerai prisimenu “anuos“ laikus. Tuščias parduotuvių lentynas. Savo beteisę vaikystę. Kokios vaikų teisės, nejuokaukit! Prisimenu mūsų, paauglių mokinukų, “išplautų […]